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2015年02月21日

春の味

庭で採れた蕗の薹で
ふきみそつくりました








ざくざくと切ってフライパンでいため




砂糖　酒　お味噌で味付け














我が家のふきみその完成！！！　
ふき独特の香りと苦みが口の中に広がり
一足早い春を感じます































タグ ：蕗ふきみそ春の訪れ我が家の味

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Posted by あがちゃん at 23:51│Comments(2) │美味しい
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この記事へのコメント
おはよ～～（＾＾）　お庭に咲いてるの～～？？いいねぇ(^_-)
昨日、パパさんがまた湖西まで行って採って来てくれたので
早速『ふきみそ』作ってみるでねぇ～(^^ゞ
教えてくれて、ありがとさ～～ん!(^^)!
Posted by ままちんままちん at 2015年02月22日 06:35
ままちんさん

調味料はアバウトだぜ

春の味楽しんでつかあさい(^O^)
Posted by あがちゃん at 2015年02月22日 22:30
 
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