タンドリーチキン

姪っこのＭちゃんから　カレーの壺なる　スパイスをいただきました。

レシピも一緒にね

早速　タンドリーチキン作ってみました

　

　鶏もも肉　４００ｇ
　
　つけだれの材料
　カレーの壺　大さじ1～2

　ヨーグルト　１００ｇ

　にんにく　しょうが1かけ

作り方　

　鶏肉はフォークを刺して味をしみ込みやすくする
　　
　にんにく　しょうがは　すりおろし　つけだれの材料をすべて混ぜ合わせる
　
　鶏肉につけだれをよくなじませ　冷蔵庫で一時間以上置く
　　　　　　　　　　こ～～んなかんじで　冷蔵庫へ
　


　そのあとは２４０度に熱したオーブンで焼くとなってたけど
　フライパンでも美味しく焼けるとあったので　
　
　　　　　　　　　じゅー　じゅーと　フライパンで焼きました　
　　　

　　　できあがりがこちらです　　写真はいまいちだけど　こんがり焼き上がりました
　


　　　　　とてもスパイシーでおいしく　あっというまに　みんなのお腹に消えていきました